| 糖裹花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 糖裹花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡，相当于桑拿228分钟消耗的热量...240 | |||||
糖裹花生的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花生（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/9. 主料:花生，洗一下，晾干
2/9. 上锅小火烘干。
3/9. 锅里放入适量的油。
4/9. 放粒花生米试油温，合适后将花生米全部倒入，对于不太会掌握火候的我，用小火炸比较安全。
5/9. 炒到闻到香味，听到噼里啪啦响后盛出，太久容易糊。。。这图光线有点问题。。。最好用吸油纸吸掉点外表的油，因为容易胖。。。
6/9. 锅洗净，放糖和清水。我爸喜欢甜，我放了大约2:1的糖和清水。中火和小火交替熬到粘稠，起小泡沫。
7/9. 将炸好的花生米倒入，关火，离锅。要不炒炒就团一起了。
8/9. 可以拿到通风的地方，不停的翻炒，这步是关键的关键，因为没有加别的辅料，随着温度降低，糖也变白了，如图。
9/9. 成功，装盘。老爸老妈都说挺好吃的，闻着超级香。。。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、降低胆固醇、抗老化等功效；可与枣、豆浆、毛豆搭配；与黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖裹花生热量913 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克