| 家常菜—子姜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 家常菜—子姜肉丝热量/卡路里25千卡 | |||

1/5. 仔姜,青椒切丝备用。

2/5. 准备好各种配料!

3/5. 瘦肉切丝,将淀粉用水调好,然后与肉搅匀!(PS.淀粉用水不需太多)

4/5. 热锅热油下肉,肉略微有点金色,倒一点酱油上色,翻炒两下,起锅备用。

5/5. 另起锅,热好油后,放入大蒜、泡椒,炒香后,加入姜丝、椒丝翻炒至八成熟,肉丝下锅,之后加盐起锅就可以了!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、解热、开胃消食等功效;可与鸡翅、紫甘蓝、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;