| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 758千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 944克 | 香辣虾热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡，相当于安装雨水槽132分钟消耗的热量...360 | |||||
香辣虾的做法共13个步骤
食材主料/辅料
基围虾（750克）、豆土（2个）、黄瓜（2条）、干辣椒（8个）、花椒（10克）、生姜（10克）、大蒜（30克）、食用油（400毫升）
1/13. 鲜虾开也去虾线备用
2/13. 黄瓜去皮切成小段
3/13. 切好的黄瓜码从盘中打底。
4/13. 土豆去皮切成条，放入水中加盐煮熟备用，这样薯条好入味。
5/13. 煮熟的薯条捞起，放凉后放入玉米淀粉拌均。
6/13. 锅中油烧热后放入薯条，大火上条后捞出。
7/13. 薯条口感很好，留了一小盘给儿子吃。
8/13. 炸好的薯条码放在黄瓜上备用。
9/13. 将处理干净的虾放入油锅中炸。
10/13. 事先准备好的，生姜，蒜，花椒，辣椒也放入锅中一并炒。
11/13. 炸至变色后加入老抽，盐，胡椒，白糖，炒均后倒入事先码好的盈中。
12/13. 装入盘后，热油自然浸入蔬菜。
13/13. 我今天做了一虾三吃，很美味哦！
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、催乳、降血压等功效；可与丝瓜、油菜、茄子搭配；与木瓜、猪肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、抗衰老等功效；可与土豆、墨鱼、鱿鱼搭配；与马齿苋、青椒、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣虾热量789 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠176.9 毫克
- 钙107 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾352 毫克