| 凉拌土豆丝 酸辣口味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 凉拌土豆丝 酸辣口味热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于仰卧起坐28分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌土豆丝 酸辣口味的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、盐（适量）、葱姜蒜末（适量）、胡椒粉（一点点）、花椒油（适量）、剁椒（没有也可用油辣椒老干妈之类的）（根据自己口味适量）、醋（两勺）、味精（本来不食味精 可酌情添加）
1/3. 将土豆丝去皮切丝
放入水中洗两遍（减少淀粉含量）
2/3. 锅中放入水，烧开。
烧开后将洗过的土豆丝倒入水中。
倒入滤两下就可捞起，用冷水淋一下（喜欢熟一点软一点的土豆丝可以再多烫一会儿）
3/3. 将煮过的土豆丝捞起来放入盘中。
加适量的葱姜蒜，盐味精胡椒粉，倒入两勺醋，放剁椒或其它辣椒。
搅拌均匀即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾、美容护肤等功效；可与牛里脊、豇豆、黄瓜搭配；与石榴、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌土豆丝 酸辣口味热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克