| 姜丝牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 150克 | 姜丝牛肉热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于劈叉75分钟消耗的热量...150 | |||||
姜丝牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（150克）、新生姜（80克）、淀粉（适量）、老抽，料酒，盐，糖（适量）、大蒜（两小颗）
1/5. 150克的嫩牛肉，洗净切丝备用
2/5. 放入调料腌制10分钟左右
3/5. 姜蒜切丝，因为小孩不能吃太辣，所以用的新的姜
4/5. 入油锅爆炒2-3分钟出锅，（这个看个人牛肉切的大小而定），看牛肉差不多变色就可以了，牛肉在锅中时间不能太久，太久就会老哦
5/5. 今天中午的午饭，一个排骨汤，一个生菜，嗯营养均衡了，嘛嘛哒
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、滋养脾胃、补铁等功效；可与芋头、草菇、山楂搭配；与红糖、鲶鱼、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜丝牛肉热量188 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克