| 家庭自制云吞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 424克 | 家庭自制云吞热量/卡路里385千卡 | |||

1/4. 首先肉绞碎,香菜切碎,虾去除虾线切断。

2/4. 肉馅中加入料酒,胡椒粉,生抽,和盐。

3/4. 将虾段,肉馅和一点点的香菜放在云吞皮上,裹吧裹吧,一个个好吃的云吞就做好了!

4/4. 首先把水烧开,然后包好的云吞下进去,煮三开。然后捞出来。在汤里加入一点点的麻油和一点香菜,香喷喷的自制云吞出锅!!
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、促进胃肠蠕动、促消化等功效;可与胡萝卜、羊骨、黄豆搭配;与猪肝、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、催乳、增强性欲等功效;可与豆苗、丝瓜、辣椒搭配;与香菇、南瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;