| 黄金土豆排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 黄金土豆排骨热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于烫衣服740分钟消耗的热量...120 | |||||
黄金土豆排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、土豆（适量）、姜（几片）、酱油（2勺）、老抽（半勺）、白糖（一点）、盐（一点）、料酒（一勺）、水淀粉（一小勺）
1/5. 排骨过水捞出
2/5. 放油，爆香姜，放入排骨，放入一点点料酒
3/5. 排骨变色后，放入料酒、酱油、老抽、糖、盐，放入土豆，水淹过排骨土豆，把火调大，排骨滚后，调小火
4/5. 焖一会，放入水淀粉，一会收汁即可
5/5. 最后排骨肉超嫩的，好好吃；。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、止消渴、润肠胃等功效；可与冬瓜、大蒜、丝瓜搭配；与鹌鹑、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容养颜、美容护肤等功效；可与牛肉、牛里脊、醋搭配；与香蕉、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金土豆排骨热量1479 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克