| 秋葵炒肉-补肾菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 155千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 900克 | 秋葵炒肉-补肾菜热量/卡路里1735千卡 | |||

1/7. 洗干净秋葵

2/7. 将秋葵斜刀切成片

3/7. 准备好切好的胡萝卜和葱,猪肉提前用酱油和盐腌制20分钟。

4/7. 倒入两勺亦舒堂火麻油,然后将葱和胡萝卜炒香。

5/7. 大火将猪肉倒入,倒入蚝油。再翻炒至8成熟

6/7. 中火再倒入秋葵翻炒至熟,放盐即可出锅。

7/7. 出锅~~
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、帮助消化等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、生津液、润燥等功效;可与紫菜、菜花、香芋搭配;与香菜、红螺、豆类相克,同食可能会引起不适;