| 台式泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 140克 | 台式泡菜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于做饭12分钟消耗的热量...150 | |||||
台式泡菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高麗菜（半顆）、红萝卜（1條）、辣椒醬（适量）、盐（3大匙）、香油（少許）、大蒜（适量）、白醋（2大匙）、白糖（3匙）
1/5. 紅蘿蔔刨絲
2/5. 高麗菜洗淨切好，灑上3匙鹽讓其出水，靜置15分
3/5. 水分到出，放入紅蘿蔔絲，沙糖3匙
4/5. 加入少許的辣椒醬
5/5. 盛入容器密封好放入冰箱2小時即是冰冰涼涼酸酸脆脆的台灣泡菜
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消食、安五脏、健胃消食等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 台式泡菜热量31 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠62.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾110 毫克