| 青椒炒鸡肉-青椒类家常菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 436克 | 青椒炒鸡肉-青椒类家常菜热量/卡路里564千卡 | |||

1/6. 青椒切长条形

2/6. 鸡肉切块。

3/6. 姜丝切小片,如果怕炒的时候吃到姜的话,最好切成大片,因为我们这里喜欢吃到姜,所以切得比较小。

4/6. 倒一勺亦舒堂火麻油,然后放姜进去爆香,再将鸡肉倒进去,大火翻炒,将鸡肉的油炼出来,炒至7成熟。

5/6. 调至中火,倒入切好的青椒进去翻炒,盖锅焖8分钟左右,即可放盐出锅。

6/6. 装碗~~~~~
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、降血糖、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、包菜、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益气、强筋壮骨等功效;可与油菜、豇豆、冬虫夏草搭配;与狗肾、芥末、红薯相克,同食可能会引起不适;