| 白水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 341克 | 白水饺热量/卡路里1552千卡 | |||

1/6. 材料全家福;

2/6. 适量的粘粉加入油盐,再加入小许的热水;

3/6. 充分的搞均匀;

4/6. 均匀后再加入500克左右的热水,(看你放粉的份量,不能太稀,否则很软,拿不起)继续搞均匀;

5/6. 芝麻,葱花,腊肠,虾米等材料放入碟上,再倒入均匀的熟粉水,准备上锅;

6/6. 蒸十五到二十分钟,筷子插进去没粘粉就熟,厚薄不同时间,放凉再切,方便好吃,夜宵早餐都是不错的选择。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、清洁肠胃、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、增加骨密度、保护心血管等功效;可与紫甘蓝、藕、豆腐搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有护发、通便、防治皮肤炎症等功效;可与枸杞子、梨、核桃搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、预防感冒、降血压等功效;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有和五脏、聪耳明目、止渴等功效;