| 香菇木耳炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 206克 | 香菇木耳炒芹菜热量/卡路里53千卡 | |||
1/6. 木耳泡发,香菇切丝
2/6. 芹菜斜切成菱形片,猪肉切片
3/6. 热锅凉油,放入肉煸炒,加入葱丝
4/6. 倒入香菇,木耳,芹菜,翻炒
5/6. 加入酱油,蒸鱼豉油,炒熟,
6/6. 出锅前加入少许盐,即可
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、防癌、预防佝偻病等功效;可与毛豆、牛里脊、薏米搭配;与基围虾、西红柿、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、充饥、益气等功效;可与海蜇、鱿鱼、海蜇皮搭配;与麦冬、鸭翅、萝卜相克,同食可能会引起不适;