| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 287克 | 寿司热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于触身式橄榄球17分钟消耗的热量...480 | |||||
寿司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大米饭（1锅）、蟹腿肉（250克）、方腿肉（1块）、黄瓜（1条）、鸡蛋（2只）、紫菜（10张）、寿司醋（2勺）、生抽（2勺）、香油（2勺）、盐（适量）、色拉酱（1条）、芥末（适量）
1/9. 备料
2/9. 准备开始
3/9. 铺食材
4/9. 卷好
5/9. 成品
6/9. 蟹腿味
7/9. 鸡蛋味
8/9. 成品
9/9. 做多了…
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、防酒精中毒、解毒消肿等功效；可与黑木耳、绿豆芽、醋搭配；与菜花、芹菜、彩椒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、预防癌症等功效；可与百合、黄豆、洋葱搭配；与豆浆、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热利水、促进生长发育、预防甲状腺肿大等功效；可与墨鱼、虾仁、圆白菜搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量138 千卡
- 脂肪9.99 克
- 蛋白质19.17 克
- 碳水化合物8.73 克
- 钠194.9 毫克
- 钙150 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾596 毫克