| 韩式酱爆鱿鱼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | 1.35克 | 0.22克 |
| 总量 | 333克 | 韩式酱爆鱿鱼卷热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于晾衣服82分钟消耗的热量...120 | |||||
韩式酱爆鱿鱼卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜鱿鱼（两条）、蒜苔（一小把）、圆生菜（一颗）、盐（适量）、鸡粉（适量）、葱，姜，蒜（少量）
1/5. 首先处理好鱿鱼，鱿鱼下水焯一分半种，洗好菜，把生菜铺在盘子上当底座
2/5. 放油入锅，曲锅，放入韩式辣椒酱翻炒
3/5. 酱炒出香味，放入焯好的鱿鱼大火爆炒
4/5. 爆炒两分钟，让鱿鱼充分裹上酱料，放入蒜苔段、盐、鸡粉继续翻炒，两分钟后出锅
5/5. 酱香四溢的韩式酱爆鱿鱼卷出锅啦～棒棒哒
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有刺激大肠排便、大便秘结、抑制细菌生长等功效；可与猪肝、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
圆生菜的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、降低胆固醇、清肝利胆等功效；可与猪肝、鸡蛋、海带搭配；与积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式酱爆鱿鱼卷热量164 千卡
- 脂肪0.32 克
- 蛋白质3.35 克
- 碳水化合物17.63 克
- 钠8.8 毫克
- 钙54 毫克
- 铁5.44 毫克
- 钾399 毫克