| 尖椒清蒸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 尖椒清蒸鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于建筑100分钟消耗的热量...330 | |||||
尖椒清蒸鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、尖椒（适量）、豆瓣酱（适量）、花椒（适量）
1/4. 首先鱼清理好洗净，抹盐。在鱼肚子里面放一点片好的姜，腌制20分钟左右，就可以蒸鱼了，蒸5～7分钟就可以了。
2/4. 将尖椒切成段，姜切条，蒜切片，放一边备用.
3/4. 倒入适当的油，放入豆瓣酱、片好的姜、蒜、花椒、切段的尖椒，炒至香味出来就可以了。
4/4. 将蒸好的鱼弄出来，把炒好的调料淋在鱼上即可。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、补肝养目、和中开胃等功效；可与红豆、木耳、绿豆芽搭配；与排骨、五花肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒清蒸鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克