| 桂花芝麻馅甜粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 总量 | 502克 | 桂花芝麻馅甜粽热量/卡路里1733千卡 | |||
 热量1733千卡，相当于有氧运动297分钟消耗的热量...350 | |||||
桂花芝麻馅甜粽的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、红小豆（适量）、桂花芝麻馅（适量）
1/4. 红小豆提前浸泡过夜，糯米淘洗干净后浸泡2个钟头左右备用；准备好粽叶、粽绳，处理方法同“花生绿豆鲜肉粽”。
2/4. 取两张粽叶叠加，光滑面朝里，窝成长长尖角形状，将白糯米酿入，用筷子等工具将尖角米粒顶压紧实。
3/4. 中间酿入红小豆、桂花芝麻馅，再铺入白糯米盖住。
4/4. 将预留的粽叶回叠盖住馅料，折叠包裹形成长尖角粽，用粽叶绳将其扎好，依此做法将尖角甜粽制作完成。高压锅煮25分钟左右即成。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、美容益寿、活血行气等功效；可与枣、赤小豆、香瓜搭配；与仔鸡、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花芝麻馅甜粽热量1733 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质26.5 克
- 碳水化合物144.4 克
- 钠9.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾936 毫克