| 清炒西芹虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 清炒西芹虾仁热量/卡路里31千卡 | |||

1/6. 准备所有食材:虾仁,腰果和西芹。

2/6. 准备一节黄瓜。

3/6. 将黄瓜切成竹子形状摆盘。

4/6. 炒锅热油之后放入西芹翻炒片刻。

5/6. 将虾仁和腰果也放入炒锅加盐和少许鸡精快速翻炒。用生粉兑水勾芡淋入炒锅里烧开熄火,将炒好的西芹虾仁盛起放入点缀好的盘子了,可以上桌。

6/6. 将炒好的菜放入准备好的盘子里即可。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利便、促进血液循环、解毒消肿等功效;可与芋头、墨鱼、番茄搭配;与黄豆、河蟹、醋相克,同食可能会引起不适;