| 婴儿辅食-青椒鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 34千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 207克 | 婴儿辅食-青椒鸡蛋饼热量/卡路里212千卡 | |||

1/6. 鸡蛋调好,加入盐。青椒切碎。如果怕辣可以先将青椒炒一下,炒出水份,这样就不辣了。

2/6. 炒好的鸡蛋与青椒放在一起,稍微晾凉

3/6. 加入面粉,玉米粉,盐。我将橄榄油也加入到里面。后面用的是不粘锅做饼,所以就没再放油了

4/6. 将材料拌匀。我没加太多水,所以馅料稍微有点干干的

5/6. 小火煎饼

6/6. 煎好后,剪成小块,让宝宝自己抓着吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与紫菜、牡蛎 、明虾搭配;与糖精、甲鱼 、柿子相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、镇痛、解热等功效;可与鳝鱼、紫甘蓝、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、美容、降血压等功效;可与蒜蓉、山药豆、铁棍山药搭配;与牡蛎、榅桲、生蚝相克,同食可能会引起不适;