| 咖哩土豆肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腿肉 | 克 | 735千卡 | 245千卡 | 17.43克 | 18.87克 |
| 总量 | 300克 | 咖哩土豆肉饭热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于壁排球105分钟消耗的热量...420 | |||||
咖哩土豆肉饭的做法共18个步骤
食材主料/辅料
猪腿肉（300克）、洋葱（1小个）、土豆（350克）、胡萝卜（200克）、咖哩（100克）、水（500毫升）、色拉油（适量）、料酒（适量）
1/18. 洋葱切成丁。
2/18. 胡萝卜切成丁。
3/18. 土豆削皮后浸水里了，再慢慢都切成丁。
4/18. 猪腿肉切成小块。
5/18. 入料酒略腌。
6/18. 坐锅热油。
7/18. 入洋葱、胡萝卜和土豆丁。
8/18. 翻炒一会儿。
9/18. 在蔬菜中间挖开一空档，入猪腿肉块。
10/18. 翻炒均匀。
11/18. 煸炒一会儿后，加入全部的水，开大火。
12/18. 煮开后，撇去上面的浮沫。
13/18. 再转中大火，盖上锅盖煮10来分钟。
14/18. 关火，放进咖哩块。
15/18. 用铲子翻拌下，让咖哩块都化了。
16/18. 拌均匀后，开小火，慢慢收干汤汁，即可。
17/18. 摆盆漂亮些，孩子胃口就更好些。
18/18. 风卷残云中~~
食材功效信息
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、滋肝阴、润燥等功效；可与白萝卜、卷心菜、南瓜搭配；与杏仁、菊花、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖哩土豆肉饭热量735 千卡
- 脂肪18.87 克
- 蛋白质17.43 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠47 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.85 毫克
- 钾315 毫克