| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/8. 热水洗净排骨,放适量蚝油,生抽,胡椒粉,料酒,淀粉搅匀腌制15分钟

2/8. 碗里一勺糖,醋,蚝油,生抽,番茄酱,淀粉加适量水搅匀

3/8. 油锅炸排骨

4/8. 排骨炸至微焦色捞起

5/8. 锅里热油倒入调好的汁,快速搅动

6/8. 倒入排骨,翻动

7/8. 收汁装盘

8/8. 撒点芝麻就好了
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润肌肤、解热毒等功效;可与白菜、红薯、萝卜搭配;与甘草、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;