| 蒜香白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 500克 | 蒜香白菜热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于冲浪131分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜香白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大白菜（500克）、大蒜（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/6. 白菜洗净，切成块状，把菜茎和菜叶分开
2/6. 锅内放油，6成热时放入蒜米炒香
3/6. 先倒入菜茎翻炒几下
4/6. 再倒入菜叶一同翻炒
5/6. 加入调料，盐，味精（我用的是蔬之鲜）
6/6. 快速翻炒几下，起锅装盘即可
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、促消化、解热除烦等功效；可与鸭肉、蛋黄、鳜鱼搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香白菜热量235 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克