| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 360克 | 青椒肉丝热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡，相当于保龄球运动240分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒肉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大蒜（3瓣）、酱油（适量）、青辣椒（适量）、猪肉丝（适量）
1/9. 大蒜，葱，姜切成小碎状
2/9. 肉丝用酱油，盐搅拌好
3/9. 辣椒切成细丝状
4/9. 放油，放肉丝
5/9. 炒肉啦，要快炒，否则会很老
6/9. 肉丝盛出来，放油，放葱姜蒜
7/9. 哈哈
8/9. 把肉放进去，爆炒～
9/9. 出锅～
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、排毒清肠、强身体等功效；可与火腿、莴笋、生菜搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、增进食欲等功效；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、胃肠胀气、开胃消食等功效；可与鲳鱼、糙米、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉丝热量721 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质27.5 克
- 碳水化合物39.8 克
- 钠5838.1 毫克
- 钙128 毫克
- 铁13.8 毫克
- 钾1081 毫克