| 平菇丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 745克 | 平菇丝瓜热量/卡路里390千卡 | |||
 热量390千卡，相当于做题217分钟消耗的热量...108 | |||||
平菇丝瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
平菇（二两）、丝瓜（—根）、瘦肉（—两）、姜（3片）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 平菇用手扒开，丝瓜切块
2/3. 把肉切丝和姜一起放入油锅里炸—下
3/3. 再把平茹丝瓜一起放入锅入，用锅盖盖煮三分钟
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进大脑发育、防癌、延缓衰老等功效；可与韭黄、冬瓜、豆腐搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、凉血解毒、通经活络等功效；可与毛豆、虾、五花肉搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、滋阴、止消渴等功效；可与大白菜、莴笋、木瓜搭配；与刀豆、海螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平菇丝瓜热量390 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物10.46 克
- 钠64.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁4.36 毫克
- 钾702 毫克