| 黄金土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 黄金土豆热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于郑多燕减肥操54分钟消耗的热量...360 | |||||
黄金土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、鸡蛋（2个）、食用油（少许）、水（一锅）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 将土豆洗净后削皮切丁，大概一厘米左右小丁，然后入水锅焯一下，如果喜欢吃硬一点，就焯下捞出来，喜欢面一点儿就多烫一会儿哈，然后捞出来沥干水备用。
2/5. 弄土豆的同时打鸡蛋，油锅放入一丢丢的油，够把锅底铺平就可以了。鸡蛋里面放入大概小手指头肚儿半个那么多的盐，不要太多。
3/5. 鸡蛋一定型儿就可以了，如图这个样子哈，然后不用出锅直接将刚才的土豆放入锅里翻炒到比较干的程度，然后撒上盐就可以出锅了，如果你喜欢胡椒粉可以放一些。
4/5. 放盐哈
5/5. 出锅了，超简单，一个菜大概10分钟左右。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、降糖降脂、减肥等功效；可与肥牛、豇豆、牛肉搭配；与圣女果、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与基围虾、北极虾、肥牛搭配；与田鸡、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金土豆热量324 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物17.92 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克