| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 手抓饼热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡，相当于吉特巴舞200分钟消耗的热量...288 | |||||
手抓饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（250克）、鸡蛋（2个）、盐（半勺）、生菜叶（2片）、沙拉酱（适量）、生菜鸡蛋（适量）
1/6. 在调小麦面粉时适量加半勺盐和2个鸡蛋，调匀。洗好2-3片生菜。
2/6. 用刷子，在锅中轻轻的刷上一层油，记住不要太多油。
3/6. 用调好的面粉，一勺一勺的放进去，要薄。
4/6. 开小火煎，2-3分钟，转面，2-4分钟。
5/6. 饼靠边，拿上洗好的生菜，放入锅中使劲用锅铲往下压，呈深绿色即可。
6/6. 关火，生菜放在饼上，浇上沙拉酱，裹成条状即可使用（宽度大约一个手掌宽）。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、保护肝脏等功效；可与干辣椒、茼蒿、肥牛搭配；与菠萝、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手抓饼热量959 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物74.32 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克