| 黄金鸡翅—比肯德基的都好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黄金鸡翅—比肯德基的都好吃热量/卡路里99千卡 | |||

1/12. 鸡翅清洗后,控干水,分别在两年划几道口子,方便入味。

2/12. 加入盐,生抽都少一点,因为炸鸡料里面也有盐。再加入炸鸡料,均匀搅拌。腌制4个小时。

3/12. 腌制好的鸡翅和所需要的材料。鸡蛋一个打散,淀粉一些,面包糠一些。

4/12. 油锅稍至8成熟,改成最小的火

5/12. 鸡翅裹一层蛋液

6/12. 裹一层淀粉

7/12. 再裹一层蛋液

8/12. 最后裹上面包糠

9/12. 要充分裹满,不留缝隙

10/12. 放入油锅中小火慢炸,这样就不会导致外面焦了里面还没熟

11/12. 装盘,完工

12/12. 超好吃。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、润肺利咽等功效;可与辣椒、韭菜、菠菜搭配;与茶叶、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;