零基础烘焙-小零食-培根糖和阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
辣椒粉 | 克 | 11千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
总量 | 392克 | 零基础烘焙-小零食-培根糖和阿拉棒热量/卡路里1551千卡 | |||
![]() |
1/9. 黄油融化
2/9. 加糖搅拌均匀,我用的土黑糖,可换白砂糖
3/9. 分两次加入鸡蛋搅拌均匀然后筛入面粉 和成面团,静置20分钟,
4/9. 覆上保鲜膜擀成饼状
5/9. 切成条,扭扭。放烤箱170度 15分钟左右
6/9. 培根糖:将辣椒和红糖混合均匀。因为我用的是块状红糖 所以要捣一下。红砂糖就不用了
7/9. 撒到培根上混合均匀
8/9. 入烤箱200度20分钟 就OK了。很好玩吧。
9/9. 撰写制作步骤
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养胃、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、益气补血、护肤等功效;可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配;与姜、肥牛、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、养血发胎等功效;可与辣椒、紫菜、青椒搭配;与豆奶、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进血液循环、开胃消食、促进消化等功效;可与卷心菜、海虾、小白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;