| 拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 拔丝红薯热量/卡路里300千卡 | |||

1/2. 红薯切滚刀块。2、油三分热时候,红薯块裹淀粉放锅炸。3、炸至可以用筷子穿透,捞出后再放油锅大火复炸至表皮微焦黄即可。4、锅里少量油 适量水,把糖放进去小火慢熬,至冒细泡泡且糖色颜色变深。5、把炸好的红薯块迅速放进锅里,速度翻滚使均匀粘糖。就可以出锅拉6、吃的时候一定要放杯凉水,沾一下会更脆哟

2/2. 哄小朋友必备菜啊也可以把红薯换成土豆、香蕉,苹果啊之类的,方法不变。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、抗衰老、强肾阳等功效;可与排骨、大米、糙米搭配;与香蕉、柴鸡、仔鸡相克,同食可能会引起不适;