| 干煸花椰菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 466克 | 干煸花椰菜热量/卡路里688千卡 | |||
 热量688千卡，相当于办公室工作459分钟消耗的热量...90 | |||||
干煸花椰菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花椰菜（适量）、胡萝卜（适量）、培根（适量）、姜丝（适量）、大蒜（适量）、泡椒（适量）、菜籽油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、醋（适量）
1/4. 锅中油烧热，下入姜蒜和泡椒炒香。
2/4. 放入培根煸炒至油析出。
3/4. 下入胡萝卜片和花椰菜继续煸炒。
4/4. 加入盐，生抽煸炒。加入陈醋继续翻炒至花椰菜熟，盛盘即可。
食材功效信息
花椰菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、增强人的体质、抗癌等功效；可与猪肉、牛肉酱、玉米面搭配；与笋瓜、黄瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿、促消化等功效；可与圆白菜、黄豆、草鱼搭配；与苹果、樱桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 干煸花椰菜热量688 千卡
- 脂肪37.92 克
- 蛋白质42.82 克
- 碳水化合物13.96 克
- 钠2156.2 毫克
- 钙167 毫克
- 铁4.08 毫克
- 钾690 毫克