| 蔬菜鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 蔬菜鸡丁热量/卡路里334千卡 | |||
1/3. 鸡胸肉切丁,用淀粉,盐,胡椒粉腌制10-15分钟;胡萝卜青椒切丁备用
2/3. 锅里放多点油,轻微冒泡把鸡丁放入,油滑一下,变色捞出备用

3/3. 重新在锅里放少许油,把胡萝卜丁放入煸炒,依次把青椒丁和鸡肉丁放入,加耗油再炒,最后加盐调味,出锅!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、调月经、强筋骨等功效;可与冬瓜、豇豆、板栗搭配;与芝麻、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;