| 生拌五样热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 生拌五样热量/卡路里38千卡 | |||
1/3. 紫甘蓝洗净,用手撕片。海螺取肉,片成片,入水煮熟。
2/3. 尖椒切件,白菜撕片,海苔撕大片。
3/3. 将紫甘蓝、海螺、白菜、海苔、尖椒入盛器中,加红油、味精、盐、生抽拌匀,装盘即可。
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效;可与虾米、青椒、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;