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蘑菇炒鸡蛋

蘑菇炒鸡蛋的热量和减肥功效

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蘑菇炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蘑菇88千卡22千卡3.28克0.34克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量469蘑菇炒鸡蛋热量/卡路里187千卡
乒乓球 热量187千卡,相当于乒乓球47分钟消耗的热量...240

蘑菇炒鸡蛋的做法共9个步骤

食材主料/辅料

蘑菇(400克)、鸡蛋(4个)、葱(10克)、食用油(5克)、盐(3克)
蘑菇炒鸡蛋的做法图解1

1/9. 把蘑菇洗干净掰开

蘑菇炒鸡蛋的做法图解2

2/9. 把葱切碎

蘑菇炒鸡蛋的做法图解3

3/9. 鸡蛋液搅拌均匀

蘑菇炒鸡蛋的做法图解4

4/9. 先炒鸡蛋花

蘑菇炒鸡蛋的做法图解5

5/9. 这是刚刚炒好的鸡蛋花盛到盘中

蘑菇炒鸡蛋的做法图解6

6/9. 接着开始爆炒葱花

蘑菇炒鸡蛋的做法图解7

7/9. 放入蘑菇开始翻炒,然后在放入盐和鸡精。

蘑菇炒鸡蛋的做法图解8

8/9. 最后在把鸡蛋花倒入锅中翻炒几下就可以出锅了

蘑菇炒鸡蛋的做法图解9

9/9. 把菜盛到盘中 这就是成品了

食材功效信息

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇咳、增强免疫力、促消化等功效;可与小葱、豌豆、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、生菜、牡蛎 搭配;与桔子、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蘑菇炒鸡蛋热量187 千卡
  • 脂肪9.85 克
  • 蛋白质15.84 克
  • 碳水化合物3.81 克
  • 147 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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