蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 235克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里706千卡 | |||
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1/5. 舀入黄油 微波化开 加入鸡蛋和糖粉 搅拌
2/5. 加入蔓越莓干
3/5. 继续加入低筋粉 搅拌成团
4/5. 用保鲜膜裹好面团 放入冰箱冷冻一小时后 取出切块
5/5. 烤箱220度预热5分钟 放入饼干200度20分钟
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、滋阴、除口臭等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与银鱼、北极虾、洋葱搭配;与甲鱼 、鹅蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;