| 当番茄遇上西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 444克 | 当番茄遇上西兰花热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡，相当于烤面包23分钟消耗的热量...240 | |||||
当番茄遇上西兰花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一颗）、西红柿（一个）、大蒜（两瓣）、酱油（少许）、咸盐（适量）、蚝油（适量）
1/6. 新鲜西兰花与番茄
2/6. 把西兰花掰成小瓣放水中焯一下
3/6. 剩下的根部可以去皮，切片
4/6. 锅中少油，大蒜切沫爆锅，放入焯好的西兰花，焯过的西兰花颜色翠绿的
5/6. 炒两分钟加入切好的番茄，加适量咸盐，耗油，酱油，继续翻炒
6/6. 再炒两三分盛出装盘即可
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热解渴、增强血管韧性等功效；可与枸杞、墨鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、降血压、抗癌等功效；可与芹菜、菜花、黄鱼搭配；与鱼干、皮皮虾、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 当番茄遇上西兰花热量93 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物8.23 克
- 钠28 毫克
- 钙81.7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾428 毫克