| 川贝雪梨盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 川贝 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 356克 | 川贝雪梨盅热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于上课151分钟消耗的热量...108 | |||||
川贝雪梨盅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
川贝（5克）、雪梨（一个）、冰糖（少许）
1/5. 把梨洗净，切一个盖子下来，剩下的梨子挖出梨核，挖的时候要小心，不要挖透。
2/5. 因为川贝太苦，所以要加些冰糖，川贝最好碾成粉末，我用擀面杖碾碎的。
3/5. 把川贝粉和冰糖放入梨盅内。
4/5. 盖上盖子，放入蒸锅蒸30分钟。
5/5. 噔噔噔噔~~~成品出炉。
食材功效信息
川贝的热量321千卡（每100克）；具有清热化痰、化痰平喘、润肺止咳等功效；可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、化痰、治疗高血压等功效；可与冰糖、银耳、蜂蜜搭配；与螃蟹、柿子、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川贝雪梨盅热量272 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物90 克
- 钠1.4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾45 毫克