| 豆腐丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 豆腐丸子热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于爵士舞71分钟消耗的热量...288 | |||||
豆腐丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（3块）、胡萝卜 芹菜 杏鲍菇 粉条（适量）、鸡蛋（2个）、盐（1勺）、鸡精 胡椒粉 香油（适量）
1/3. 粉丝开水煮软，豆腐压碎，胡萝卜、杏鲍菇、芹菜、粉丝切碎
2/3. 全部切好后，打入鸡蛋搅拌。
3/3. 油用大火八成调至中火下锅炸，炸至金黄即可起锅。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、健脾利湿、解热毒等功效；可与羊骨、鲫鱼 、薄荷搭配；与小葱、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与洋葱、圆生菜、基围虾搭配；与豆浆、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆腐丸子热量339 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物4.92 克
- 钠149.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克