| 电饭锅煮茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 410克 | 电饭锅煮茶叶蛋热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于舞厅143分钟消耗的热量...270 | |||||
电饭锅煮茶叶蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（10个）、鹌鹑蛋（25只）、盐（2勺）、老茶叶（7克）、桂皮（1块）、茴香（3颗）
1/9. 蛋用水煮开，电饭煲煮饭档，10分钟。
2/9. 煮熟后冷水降温，方便剥皮。
3/9. 敲碎蛋壳方便入味。
4/9. 老茶叶，这次用铁观音…傲娇地让台湾同胞看看…
5/9. 少少桂皮
6/9. 少少茴香
7/9. 少少芝麻，据说能方便剥壳而且更香。
8/9. 全部进入，煮饭模式。40分钟。别忘记加盐，两小勺。
9/9. 完成，铁欢音的香，每天加热一次，三天后，蛋黄都有汤噢～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、解热烦等功效；可与北极虾、桂圆、小米面搭配；与味精、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、调补、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅煮茶叶蛋热量645 千卡
- 脂肪20.61 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物2.82 克
- 钠248.6 毫克
- 钙103 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾276 毫克