| 清水煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 45千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 清水煮鱼热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于洗车25分钟消耗的热量...180 | |||||
清水煮鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜鱼（1条）、黄豆芽（150克）、芹菜（150克）、盐（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 今天准备的是鱼尾
2/5. 将鱼肉切块，用盐、花椒面、料酒和姜腌制一小时。
3/5. 炒锅放油，将葱姜蒜、花椒爆香放入腌制好的鱼肉翻炒。（也可以先炸后再炒，这样鱼肉不容易散。）
4/5. 鱼肉变色后加水加盐开始清炖
5/5. 鱼肉熟了后加入芹菜和豆芽
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护发、抗疲劳、降血压等功效；可与牛肉、猪肚、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、开胃、提神等功效；可与明虾、海虾、基围虾搭配；与螃蟹、黄瓜、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清水煮鱼热量75 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物7.19 克
- 钠84.8 毫克
- 钙132 毫克
- 铁2.84 毫克
- 钾762 毫克