| 果酱麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 466千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 419克 | 果酱麦芬热量/卡路里2051千卡 | |||
 热量2051千卡，相当于包装礼物1367分钟消耗的热量...90 | |||||
果酱麦芬的做法共3个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（65克）、淡奶油（90克）、鸡蛋（1个）、细砂糖（40克）、低粉（150克）、泡打粉（5克）、甜杏果酱（60（6个纸杯）克）
1/3. 黄油切成丁隔水融化，面粉加泡打粉一起过筛再加入白砂糖备用。
2/3. 鸡蛋打散再加入淡奶油打匀，再将融化的黄油缓缓加入，边加边不停搅动。
3/3. 将混合好的液体倒入粉类混合物中充分拌匀成面糊。放甜杏果酱进去翻拌均匀，挖到模具装八分满。烤箱预热180度，烤20分钟左右。
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、保护眼睛等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、解热烦等功效；可与韭菜、牡蛎 、丝瓜搭配；与糖精、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果酱麦芬热量2051 千卡
- 脂肪189.72 克
- 蛋白质23.51 克
- 碳水化合物217.28 克
- 钠421.4 毫克
- 钙114 毫克
- 铁3.37 毫克
- 钾388 毫克