| 干贝辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 197克 | 干贝辣酱热量/卡路里414千卡 | |||

1/3. 准备工作:蒜泥,干贝(用水洗净后用热水泡软)戴上手套尽情蹂躏干贝成丝!

2/3. 把蒜和干贝倒入容器,加香油,加鲜味汁(可用酱油代替),加老干妈,加蒜粉(非蒜蓉爱好者可不加)加葱花(今天做的时候正好没有葱了)

3/3. 用干净的勺子搅拌搅拌,大功告成啦!装在密封盒里面,随时可享受美味啦!拌面或者拌饭都超级好吃!
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、降低胆固醇、下气等功效;可与海带、瓠瓜、瘦肉搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、强身体、降血糖等功效;可与醋、猪肉、火腿搭配;与鸡肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒、抗菌等功效;