| 蟹味菇木耳鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 201克 | 蟹味菇木耳鸡蛋汤热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于曼波舞17分钟消耗的热量...180 | |||||
蟹味菇木耳鸡蛋汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蟹味菇（适量）、木耳（适量）、盐（适量）、淀粉（一汤匙）、香菜（适量（根据个人口味决定加或不加））、葱花（适量）、鸡蛋（一枚）、十三香（少量）
1/5. 准备食材。木耳开水煮8分钟左右、捞出沥干切丝备用。
2/5. 鸡蛋打散备用。
3/5. 锅里加少量油、油热加葱花和适量十三香，炒出香味。加蟹味菇翻炒一分钟。加入适量清水。开锅后加入备好的木耳。
4/5. 将淀粉用少量清水稀释开、开锅后加入淀粉。
5/5. 再此开锅后加入鸡蛋、加入适量的盐。加入香菜。味道鲜美的蟹味菇木耳鸡蛋汤就做好了。
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助发育、美容养颜、预防便秘等功效；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、治便秘、活血等功效；可与枣、竹笋、海蜇头搭配；与猪血、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹味菇木耳鸡蛋汤热量51 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质3.41 克
- 碳水化合物12.25 克
- 钠9 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾43 毫克