| 剁椒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 274克 | 剁椒金针菇热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于爵士舞18分钟消耗的热量...288 | |||||
剁椒金针菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
金针菇（200克）、剁椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、葱花（一颗）
1/3. 选上好的金针菇，洗净沥干，乘盘摆好，放上剁椒！备用
2/3. 用锅加水煮沸，放上装好的金针菇和剁椒！
3/3. 大火蒸8-10钟后把蒸出来的水倒掉，撒上葱花，上锅烧适量热油，倒在葱花上！就好了！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、促进智力发育、降血脂等功效；可与猪肝、油菜、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健胃消食、降血糖、健脾胃等功效；可与花菜、羊肉、海虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒金针菇热量84 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物16 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克