| 家常版黑三剁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 家常版黑三剁热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于盖屋顶10分钟消耗的热量...360 | |||||
家常版黑三剁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玫瑰大头菜（1个）、青椒（2根）、洋葱（半个）、辣椒粉（1大匙）、猪肉末或者小丁（150克）、酱油（1大匙）
1/6. 洋葱和青椒切成小丁备用
2/6. 玫瑰大头菜切成小丁备用
3/6. 可以用猪肉末也可以用猪肉丁，准备好备用
4/6. 锅中放入适量油，放入猪肉丁炒出香味，变色之后，加入酱油，放入洋葱炒出香味，之后放入玫瑰大头菜
5/6. 翻炒出香味，加入青椒继续翻炒
6/6. 最后食材都炒熟了，放入辣椒粉调味，翻炒均匀即可。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促进血液循环、解热等功效；可与糙米、苦瓜、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、防癌、提神等功效；可与排骨、羊排、火腿搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常版黑三剁热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物14.74 克
- 钠37 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾288 毫克