| 辣子排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 436千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 165克 | 辣子排骨热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于开车218分钟消耗的热量...120 | |||||
辣子排骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（165克）、干辣椒（10克）、花椒（2.5克）、鸡精（0.5克）、味精（0.5克）、白糖（0.5克）、白芝麻（1克）、孜然（1克）
1/2. 排骨洗净剁成块状，然后腌制半小时。放入卤水中煮熟
2/2. 热锅放油，当卤好的排骨下锅爆炒加入调料。最后加入干辣椒、花椒翻炒几分钟，翻炒均匀后即可出锅
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、生津液、润肠胃等功效；可与蘑菇、茄子、丝瓜搭配；与田螺、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子排骨热量436 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克