| 洋葱炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 275克 | 洋葱炒肉热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于耕种51分钟消耗的热量...360 | |||||
洋葱炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
洋葱（一个）、瘦肉（适量）、淀粉（适量）、豆瓣酱（一勺）、青椒（四个）、料酒（少量）、生抽（适量）、食用油（适量）
1/7. 洋葱洗净丝儿
2/7. 瘦肉洗净切丝儿
3/7. 青椒洗净切丝儿
4/7. 用少量料酒、适量淀粉和一勺豆瓣酱混匀腌制切好的瘦肉丝
5/7. 锅内倒入适量油，不要太少，倒入切好的洋葱翻炒，炒至洋葱变透明后放入切好的青椒丝，翻炒至洋葱和青椒变软。翻炒的时间可以看个人喜好，个人习惯吃很软的洋葱所以炒的时间长一点
6/7. 洋葱炒得差不多了放入事先腌制好的瘦肉丝，翻炒至肉丝变色。然后倒入适量生抽调味
7/7. 尝味道，再添加适当的盐或味精调味，出锅
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、降血压、帮助消化等功效；可与小米、鸡蛋、苦瓜搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补肾气、润肠胃等功效；可与冬笋、丝瓜、芸豆搭配；与羊肝、梨、红螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 洋葱炒肉热量304 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物10.84 克
- 钠61.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾451 毫克