| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 凉拌海带丝热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于侧泳3分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌海带丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海带（三片至四片）、盐，酱油，胡椒（适量）、花椒（十几颗）、红尖椒（根据自己的口味，我一般加三四颗）、大蒜（三瓣）、老干妈（一勺，普通的钢勺那么大）、拌饭酱（一勺 ，没有可以不加）、白糖（一勺）、韩式辣酱（一大勺）、细辣椒粉（一勺）、醋，根据个人口味加（适量）
1/6. 将海带洗净，泡开。大约一下午时间。
2/6. 将海带切细丝。拍蒜，切碎。
3/6. 锅内加水，水有一定温度，加盐，尖椒，花椒。水煮沸的话，将海带丝倒入。
4/6. 海带丝熟了（我都是直接尝的，不要煮久了，不然就不好吃了）。倒入筲箕，并用凉水冲。感觉不热了，放在一边
5/6. 将老干妈，拌饭酱，韩式辣酱，糖，酱油，盐，胡椒一起搅拌。
6/6. 锅内加油，将酱倒入立即将大蒜，海带倒入，翻炒。加醋，辣椒粉调味。盛出。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防治富贵病、减少放射性疾病等功效；可与大白菜、油豆腐、丝瓜搭配；与柿子、白酒、薏米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海带丝热量27 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克