| 烤薯角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 烤薯角热量/卡路里225千卡 | |||

1/4. 土豆建议选圆形小一点的,切出来会比较漂亮。

2/4. 土豆去皮,切成薯角状。

3/4. 放入盐、甜椒粉、黑胡椒、橄榄油混合拌匀。

4/4. 烤盘铺锡纸,底部涂一层薄薄的橄榄油,把拌好的薯角放在烤盘中,放入预热好的180度烤箱中层,烤45-60分钟。时间可以自由掌握,喜欢吃焦脆的就可以烤的久一点,久烤之后的薯角会鼓起来,很可爱。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、宽肠通便、益气等功效;可与黄瓜、醋、牛肉搭配;与香雀、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;