| 绿豆板栗蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 830克 | 绿豆板栗蒸排骨热量/卡路里2007千卡 | |||
 热量2007千卡，相当于排球251分钟消耗的热量...480 | |||||
绿豆板栗蒸排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
脱皮绿豆（适量）、板栗（数个）、排骨（适量）、盐（适量）、花生油（适量）
1/7. 脱皮绿豆用水泡5小时使其充分吸收水份变得松软。
2.板栗去壳去皮去毛。（这个比较麻烦）
3.排骨，泡好的绿豆一起搅拌，加食盐，点花生油入味。
2/7. 用开水烫下，板栗皮比较容易去掉哦
3/7. 绿豆排骨腌制。
只用加盐和油，这样颜色才能纯净，绿豆和板栗的香味才能保持。
4/7. 上锅蒸啦！
5/7. 水开了上板栗咯。真好看。
6/7. 小火蒸一个半小时。我用的是微波炉400瓦小火蒸。
7/7. 香气扑鼻，开动。
食材功效信息
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有厚补胃肠、开胃进食、延缓衰老等功效；可与仔鸡、白菜、大白菜搭配；与牛里脊、牛腩、牛肉酱相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋肝阴、滋阴等功效；可与萝卜、茄子、红薯搭配；与鹌鹑、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆板栗蒸排骨热量2007 千卡
- 脂肪21.9 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物47.7 克
- 钠58.4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾716 毫克