| 煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 651克 | 煎豆腐热量/卡路里2043千卡 | |||
 热量2043千卡，相当于蹲起511分钟消耗的热量...240 | |||||
煎豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（二两）、豆腐（半斤）、盐（适量）、食用油（适量）、葱（适量）
1/6. 豆腐半斤
2/6. 豆腐切小块待用
3/6. 把五花肉切小块放锅里煎出油来
4/6. 再把小块的豆腐放下锅里煎黄
5/6. 煎黄再煎另—面
6/6. 煎好两面放葱即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、滋阴等功效；可与洋葱、蘑菇、紫菜搭配；与百合、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降血脂、补中益气等功效；可与大白菜、黄鱼 、鲈鱼搭配；与苦瓜、葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎豆腐热量2043 千卡
- 脂肪56.03 克
- 蛋白质17.37 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠88.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾316 毫克