| 土豆泥小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 390克 | 土豆泥小饼热量/卡路里424千卡 | |||

1/6. 准备好材料

2/6. 将土豆去皮,把那些"雀斑"用小刀挖掉

3/6. 锅里放水,开大火把水煮开,再开大火把土豆蒸熟

4/6. 火腿肠切粒,待用

5/6. 将土豆蒸个三四十分钟,熟了后,把火腿粒蒸2分钟,放到土豆那里,压成土豆泥

6/6. 将伴有火腿粒的土豆泥放去煎,煎至两面焦黄即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、健脾利湿、和中养胃等功效;可与豆角、豇豆、牛里脊搭配;与香雀、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、润肌肤、补虚等功效;